Ud af huset

MAD UD AF HUSET:

VÆLG SELV:

FORRET

HOVEDRET

DESSERT

JUBILÆUMSTILBUD:
2 RETTER fra KUN kr. 120,-
3 RETTER fra KUN kr. 155,-

For kr. 120,- får du retterne f+n
For kr. 155,- får du retterne a (eller d)+f+n

Der kan ikke udskiftes til andre retter fra f.eks. vores traditionelle selskabskort. Vælg minimum 2 retter og til minimum 10 kuverter. Tilbuddet gælder i en begrænset periode fra d 24. marts til d. 30. december 2017.

 Tilbuddet gælder i en begrænset periode, fra d. 24. marts til d. 30. december 2017.

JUBILÆUMS – RETTER UD AF HUSET

FORRET:

a:Tunmousse med salater, slikasparges, citron, tomat, dild, brød og smør kr. 35,-

b: Dampet rødspætte kold anrettet med rejer, urtedressing, slikasparges, salater, brød og smør kr. 50,-

c: Hvidløgsmarineret grøn rejesalat med agurk, blegselleri dertil urtedressing, brød og smør kr. 40,-

d: Butterdejsskal med høns i asparges, tomatstrimle og persille kr. 35,-

e: Hr Nielsen skinke med royal, salater, brød og smør kr. 45,-

 

HOVEDRET:

f: Krydret svinekam med spæde salater med feta, ærter, sprøde croutons, dertil balsamicodressing og fløde kartofler kr.100,-

g: Braiseret kalvesteg, 3 slags grøntsager, skysauce, kartofler og surt kr. 120,-

h: Helstegt kalvefilet med portvinssauce, ristede kartofler, 3 slags grøntsager kr. 140,-

i: Rosa stegt oksemørbrad med bagt kartoffelmos med rosmarin, rødvinssauce, champignon, 2 slags grøntsager kr.160,-

 

DESSERT:

j: Køkkenchefens chokolademousse med hvidtop pyntet med frugt kr. 30,-

k: Frisk frugtsalat med råcreme kr.30,-

l: 2 oste med hjemmesyltet tilbehør kr. 40,-

m: Gateau Marcel, jordbærmousse, karamel kr. 50,-

n: Hotellets ostelagkage kr. 200,- pr kage (10 pers pr. kage, laves kun som hele kager)

 

Eller vores flotte UD AF HUSET BUFFET til KUN kr. 225,-

UD AF HUSET BUFFET

Kold røget laks med rejer, grøn mayonnaise, radiser, agurk, karse

Butterdejsskal med høns i asparges, tomat strimler, persille

Helstegt kalvefilet

Kryddermarineret svinekam

Helstegt estrangonkrydret kalkunbryst

Pebersauce

Kartofler vendt med smør og krydderurter

Flødekartofler

Grøn pastasalat

Salatfad med 7 variationer

2 slags dressinger

Ostelagkage med knasede bund og frugt på top

Jordbærmousse med mørk chokolade ganache hvid drys

Minimum 20 kuverter. Tilbuddet gælder i en begrænset periode, fra d. 24. marts til d. 30. december 2017.