Take away

Priserne gælder ud af huset

TAKE AWAY

Smørrebrød  
(kan bestilles mellem kl. 11:30-20:30, dog større bestillinger 1 uge før)

På rugbrød:
Håndmadder (2 skiver pålæg) 20,-
Smørrebrød almindelig (4 skiver pålæg)    28,-
Smørrebrød luksus (6 skiver pålæg)  fra  38,-

Franskbrød med pålæg:
med røget laks  57,-/ med rejer 70,- / med rullepølse 40,- / med ost 36,-

Trekantsandwich med div. pålæg 28,- (bestilles en uge før, og min. 10 sandwich)

Platte tilbud (min. 10 kuverter) 125,-
Marinerede sild med karrysalat, 1/2 æg med rejer og mayonnaise, Roastbeef m/remoulade, ristede løg, peberrod og agurkesalat, Leverpostej m/bacon og rødbeder, Ost, Brød og smør

Stor kyllingesandwich rustik bolle m/kylling og bacon, salat, tomat, agurk og løg 90,-

Stjernskud; smørristet brød m/dampet, stegt fiskefilet og rejer med dressing 90,-

Luksus Stjerneskud; som alm. stjerneskud men med koldrøget laks, og extra rejer  135,-

Æggekage m/tomat, rugbrød, sennep, rødbede & purløg. Vælg mellem bacon eller flæsk 125,-

Dagens kage 39,-

Forretter
Røget laks med urtecreme, salater, brød og smør   89,-
Ugens suppe m/ brød og smør 79,-
Rejecocktail med dressing, brød og smør  92,-

Hovedretter
Troldefar burger 135,-
Stor luksusburger m/sesambolle, 250 g. grillet hakket oksekød, salat, agurk, tomat, løg, mayonnaise, ost og bacon
Tilkøb: Lille pommes frites kr. 30,- Stor pommes frites kr. 40,-

Troldemor burger 135,-
Stor luksusburger m/rustik bolle, røget laks, løg/urte creme, årstidens salater og grøntsager
Tilkøb: Lille pommes frites kr. 30,- Stor pommes frites kr. 40,-

Wienersnitzel af svinemørbrad m/ærter, pommes sauté og skysauce 145,-

Skibelund krat gryde; Strimler af oksemørbrad og gulerødder i cremet sauce, tilsmagt m/dijonsennep og hvidløg, garneret m/cherrytomat og frisk basilikum.
Vælg mellem pommes frites elle ris 170,-  

Hovedretter fra grill  (Grillen tændes kl. 17:00)
Ribeye steak 250g,   269,- / Oksemørbrad steaks 2x125 g,  275,- / Amerikansk kødkvæg steak 300g, 285,-

Alle steaks er med dagens grøntsager og kryddersmør.
Vælg mellem steak pommes frites eller ugens kartoffel
Tilkøb: Salater vendt med vinaigrette 25,-/ 
Skysauce 20,-/ Pebersauce 25,-/ Rødvinssauce 25,-

Desserter
Ostetallerken udvalg af hotellets oste, 4 slags 115,-
Gateaux Marcel med knas og hindbærsorbet 98,-

Børneretter
2  stk.  pølser  m/pommes frites, ketchup & remoulade 75,-
Fiskefilet m/pommes frites, ketchup & remoulade   75,-
Lille wienerschnitzel af svinemørbrad m/ærter, pommes sauté & skysauce 88,-
Lille oldebolle burger 79,-
sesambolle m/100 g. grillet hakket oksekød, salat, agurk, tomat, mayonnaise og pommes frites

Menuer

Ugens menu
(se under fanen "Restaurant")
2 retter 255,-
3 retter  285,-

Skibelund Krat's menu ud af huset:
Forret:
Rejecocktail m/brød og smør

Hovedret:
Oksemørbrad m/grøntsager, ugens kartoffel og rødvinssauce

Dessert:
Gateau Marcel m/frugt og knas
2 retter 255,-
3 retter 285,-

 

Dagens ret 75,-

Dagens ret ud af huset

Mandag: Biksemad med spejlæg, rødbede, rugbrød

Tirsdag: Beuf stroganoff med brasede kartofler og surt

Onsdag: Røget laksesandwich med urtecreme, salater, slikasparges og rejer.

Torsdag: Dansk bøf med bløde løg, kartofler, skysauce, surt og dampet grøntsag

Fredag: Svinemørbrad a la creme med dampede grøntsager og brasede kartofler

Lørdag: Stegt laks med hollandaisesauce, dampede grøntsager og kartofler

Søndag: Hakkebøf med pebersauce, grøntsager, grilltomat og steak pommes frites

 

Bestil på tlf. 75360721