A la carte​ 1-9-2022

MITTAGESSSEN

Ab 11: 30-16: 00 Uh

Curryherning auf Apfelcarpaccio 89,-

Kapern und eingelegten Perlzwiebeln dazu Brot und Butter

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Gebratenes Schollenfilet 85,-
mit Remoulade und Zitrone dazu Brot und Butter
Extra Krabben +30,-

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Petersilienwurzelsuppe 110,-

mit gebackenen Fisch, Trüffelöl, und Croutons dazu Brot und Butter

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Omelett 105,-
mit Pilzen und Comte, serviert mit Dijon Senf und Grünem Salat in Vinaigrette
dazu Brot und Butter

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Pariserbøf 150,-
​250g Rinderhacksteak auf Weißbrot dazu Rotebeete, Zwiebeln und MeerrettichWähle zwischen rohem oder pasteurisierten Eigelb

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“Stjerneskud” 165,-
​Toast mit gedämpftem & gebratenem Fischfilet, Garnelen & Mayonnaise serviert mit Dressing

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Glutenfreies Brot 25,-

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Weißbrot mit mildem Käse 60,-

Weißbrot mit starkem Käse 65,-

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MITTAGESSEN

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VORSPEISEN

Buchen-geräucherter Schinken 105,-
​ mit eingelegten Sendtomaten, Käse, Kapern und Kräutern dazu Brot und Butter
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Petersilienwurzelsuppe 110,-
​mit gebackenem Fisch, Trüffelöl, und Croutons dazu Brot und Butter
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Varm geräucherter Lachs 115,-
​Mit Krabben, Kräutercreme und Salat dazu Brot und Butter

Glutenfreies Brot 25,-

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HAUPTGERICHTE

​Ribeye-Steak vom Dänischen Gastro-Kalb 325,-
​mit karamellisiertes Zwiebelpüree, selbstgemachten Pommes, eingelegte Zwiebeln und Pfeffersauce

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Fisch des Tages 205,-
​mit Pilzen und Kapern in Beurre Noisette dazu Ofen gebackene Kartoffeln
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Schweinefilet 250,-
​auf Petersilienwurzelpüree dazu Sauce mit eingelegten Tomaten und Senfkörnern und Ofen gebackene Kartoffeln

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DESSERTS

Leicht gefrorenes Schokoladenmousse 95,-

mit Kirschen, Kirsch-Granité und Baiser
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Apfelkompott 85,-
mit Zimteis und Honigkuchen und Orangentuille
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Käseplatte 115,-
​mit 4 verschiedene Käse dazu selbstgemachten Zubehör, Keksen und geröstet Schwarzbrot

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KINDER GERICHTE (Für Kinder unter 12 Jahren)

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Hühnennuggets 85,-
​mit Pommes

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Fischfilet 85,-
​mit Pommes

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Kleine Ribeye Steak 150,-
​mit karamellisiertes Zwiebelpüree, Pommes, eingelegte Zwiebeln und Pfeffersauce

Kindereis 55,-
​Eis-Cocktail bestehend aus 2 Kugeln Eis mit Sahne, Obst, Schokoladen-Linsen & Waffel

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Monatsmenü

Bitte schauen Sie sich die Tafel an

Hauptkurs 225,-
2 Kurse 275, -
3 Kurse 315, -

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”Du & ich Abendessen”​

Jeden Mittwoch behandle jemanden, der etwas Besonderes ist, mit einem köstlichen Abendessen.

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2 x “Stjerneskud”

Toast mit gedämpftem & gebratenem Fischfilet, Garnelen & Mayonnaise serviert mit Dressing

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Für 2 Personen inkl. 1 Flasche Hauswein 

Nur 500, -

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