VORSPEISEN
KRABBENCOCKTAIL 95,-
Glutenfrei & laktosefrei
mit Dressing & hausgemachtem Brot* & Butter
GERÄUCHERTER LACHS 105, -
Glutenfrei & laktosefrei
mit grüner Mayo, Salate, Brot* & Butter
GERÄUCHERTER HIRSCHKEULE 95, -
Glutenfrei & laktosefrei
Serviert mit Pesto, Lardo, Salaten, Brot* & Butter
Veganes Gericht 79,-
Glutenfrei & laktosefrei
Toast* mit eingelegten Pilzen, Pesto & Brunnen.
SUPPE DER WOCHE 79,-
Siehe Menü der Woche.
Fragen Sie den Bediener nach dem Glutengehalt
& Laktose.
Extra: glutenfreies Brot +20,-
HAUPTGERICHTE
WIENERSCHNITZEL 175,-
vom Schweinefilet mit Erbsen, Bratkartoffeln & Bratensauce
DÄNISCHES GUTSHOFS STEAK 185,-
Glutenfrei
Gegrilltes 250g. Hacksteak mit Erbsen, Grill Tomate, Sauce Béarnaise & Steak frites
LUXUS „STJERNESKUD” 175,-
Toast mit gedämpften & gebratenem Fischfilet, Rose vom geräuchertem Lachs serviert mit Dressing
”KRAT” BURGER 145,-
Großer Brioche-Brötchen mit 250 g. Gegrilltes Hackfleisch mit Cheddar-Käse,knuspriger Salat,
eingelegte rote Zwiebeln & Gurken dafür dicke Krapfen mit tiefen Gewürzen.
VEGGI "KRAT" BURGER 145,-
Große Brioche-Schüssel mit Halloumi, Tomaten/Thymian Relish, knusprigem Salat &
hausgemachtem Gurkensalaten mit dicken Pommes Frites mit tiefen Gewürzen.
DÄNISCHES KALBSTEAK 225, -
Dänisches Kalbsteak, zubereitet über dem feurigen Lavasteingrill, serviert mit Zubehör & Sauce der Woche (siehe Tafel)
GEGRILLTER HERZSALAT 165,-
Veganer, laktosefrei & glutenfrei
Herzsalat vonunserem glühenden Lava-Grill, dazu Salzmandeln, Nussöl, Basilikum, Petersilie, Knoblauch & Pommes Rösti