Månedsmenu​

Hver måned sammensætter køkkenchefen en 3-retters menu efter årstiderne og sæsonens råvarer​

Serveres i huset alle ugens dage

Fra d. 1.-31. marts 2025
​kl. 11:30-16:00 og 17:30-21:00

Forret:

Koldrøget laks

med purløgscreme, krustade og stenbiderrogn

dertil brød og smør

Hovedret:

Kylling

med stegte porre, emulsion på porretop, syltede perleløg, karse og pommes røsti

Dessert:

Chokolade som mousse og kage

dertil havtornsorbet og crumble

TILBUD

Hovedret kr. 265,-

2 retter kr. 315,-

3 retter kr. 355,-

Fra d. 1.-30. april 2025
​kl. 11:30-16:00 og 17:30-21:00

Forret:

Seranoskinke med springløg, cherrytomat, hjertesalat og timian, samt brød og smør

Hovedret:

Okse-steak med syltede østershatte og løg, gulerod, friseé og fritter samt Sauce Gribiche

Dessert:

Rabarber på 3 måder med mazarin og hvid chokolade

TILBUD

Hovedret kr. 265,-

2 retter kr. 315,-

3 retter kr. 355,-

Ret til ændringer forbeholdes

​​

ALLERGEN

Information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan fås ved henvendelse til restaurantens personale.

Bordreservation på tlf. 75 36 07 21
Der tages forbehold for ret til ændringer.

Booking af bord her

Bookingen er først foretaget, når der modtages en bekræftelse herpå pr. mail.

*Skal udfyldes.​

Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Køkken

​Kl. 11:30-16:00 og 17:30-21:00. Alle dage

Reception

Kl. 7:00-21:00. Alle dage

For check ind.

kl. 7:00-16:00. Alle dage
​For booking af selskaber m.m. 

Har du spørgsmål?

Ring til os via nummeret herunder eller send en mail til hotel@skibelundkrat.dk

Henvendelser besvares inden for 24 timer.​

Hotel Skibelund Krat

CVR​: 33635567

Skibelund Krat 4, 6600 Vejen​

Klik her for rutevejledning