(min. 20 kuverter)
Forret, stegebuffet, dessertbuffet
Forretten er anrettet på tallerken (vælg én af forretterne):
FORRETTER:
a. Sprød butterdejsskal med høns i asparges toppet med friskhakket persille og tomat
b. Rejer med ramsløgsmayo, salater dertil brød og smør
c. Koldrøget laks med grøn purløgsolie, hytteost, salat og sprødt rugbrød dertil brød og smør
d. Røget okseinderlår med pesto, salater, syltede rødløg dertil brød og smør
STEGEBUFFET:
Helstegt dansk kalv
Kyllinge-hotwings
Pommes frites
Ovnbagte krydrer kartofler
Bearnaisesauce
Skysauce
Remoulade og ketchup
Spæde spinatblade, cherrytomat, mozzarella og basilikumsdressing
Perlebyg med ærter, syltede rødløg, salattern og persille
Coleslaw
Brød og smør
DESSERTBUFFET
Mini belgisk vaffel med vanilje-is og chokoladesauce
Panna Cotta med bærsauce
Gateau Marcel med bagte rabarber og crumble
.Pris pr. kuvert kr. 395,-
Børn under 12 år ½ kuvertpris
Ret til ændringer forbeholdes.
Andre tilbud - se vores Selskabsmenukort