Gælder fra d. 9. juli-1. oktober 2020

RET TIL ÆNDRINGER FORBEHOLDES

​Fra kl. 11.30-16:00 og 17:30-21.00

SMØRREBRØD
Se separat smørrebrødsseddel
STJERNESKUD smørristet brød m/ dampet, stegt fiskefilet & rejer m/ dressing Kr. 105,-
LUKSUS STJERNESKUD som alm. stjerneskud men m/ fanølaks & extra rejer Kr. 145,-WIENERSSCHNITZEL af svinemørbrad m/ærter, pommes sauté & skysauce
samt wienerdreng. Kr. 150,-
DANSK BØF m/ bløde løg, kartofler, skysauce, surt & dampet grøntsag. Kr. 89,-

JÆGERGRYDE m/svinemørbrad, champignon, gulerødder i skysauce dertil pommes sauté. Kr. 89,-KYLLINGESALAT m/ sprød bacon, urtedressing, salat, soltørrede tomat, oliven, agurk, tomat,
løg & marineret hvidløg dertil hjemmebagt brød & smør.*Kan laves gluten-& laktosefri. Glutenfri tillæg kr. 20,- Kr. 135,-
ROASTBEEFSALAT m/ cherrytomat, oliven, friskrevet parmesan, saltede mandler, basilikum,
olivenolie & balsamicoreduktion dertil dybstegte kartofler m/ aioli *Kan laves gluten-& laktosefri. Kr. 135,-
GATEAU MARCEL m/ frugt & knas *Kan laves Gluten-& laktosefri Kr. 90,-

KYLLINGENUGGETS 5 stk. paneret kyllingenuggets m/pommes frites serveret m/
remoulade & ketchup dertil agurk & gulerodsstave (børneportion). Kr. 65,-

SPAGHETTI m/ kødsauce dertil agurk- & gulerodsstave (børneportion). Kr. 45,-

LILLE POMMES FRITES
Kr. 30,-
STOR POMMES FRITESKr. 40,-
TILKØB: Remoulade, ketchup eller mayonnaise Kr. 5,-

Dagtilbuddene kan bestilles til afhentning efter kl. 17.30

MANDAGSBURGEREN: Briochebolle m/ 250 g. grillet hakket oksekød, cheddar, salat, tomat, agurk, løg & bacon dertil tykke fritter m/ hjemmerørt mayo. Kr. 105,-

TIRSDAGSBURGEREN: Bøfsandwich bestående af briochebolle m/ 250 g.

saftig hakkebøf, rødbede, spejlæg, bløde løg, remoulade, ketchup, ristede løg & skysauce. Kr. 85,-

ONSDAGSBURGEREN: Briochebolle m/ saftig kylling dertil kålsalat i krydremayo & tomatrelish
​dertil tykke fritter m/ hjemmerørt mayo. Kr. 105,-

TORSDAGSBURGEREN: Briochebolle m/ 250 g. grillet hakket oksekød, cheddar, onionrings, bløde løg, salat, tomat & hjemmelavet agurkesalat dertil tykke fritter m/ hjemmerørt mayo. Kr. 105,-

FREDAGSTILBUD: Hotellets stjerneskud, smørristet brød m/ dampet, stegt fiskefilet

& rejer m/ dressing. Kr. 90,-

SKIBELUND KRAT MENU 2020 *Kan laves gluten-& laktosefri. Glutenfri tillæg kr. 20,-

FORRET:Rejer m/ grønmayo, salater & agurk dertil brød & smør.

HOVEDRET:Dansk kalv m/ dampede grøntsager,  kartofler & rødvinssauce.

DESSERT: Gateau Marcel m/ frugt & knas

2 retter kr. 255,-

3 retter kr. 295,-

ALLERGEN

Information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan fås ved bestilling.​​

Smørrebrød ud af huset

Gælder til d. 30/12 2020

Håndmadder, almindeligt smørrebrød og luksus smørrebrød bestilles 3 dage før afhentning.

Bestil på tlf. 75 36 07 21 eller pr. mail hotel@skibelundkrat.dk

1. Uspecificerede håndmadder (2 skiver pålæg) Kr. 22,-

2. Uspecificerede almindelige smørrebrød (4 skiver pålæg) Kr. 32,-

3. Uspecificerede luksus smørrebrød (6 skiver pålæg) Kr. 40,-

Specificeret ALMINDELIGT smørrebrød (4 skiver pålæg)

10. Rullepølse m/ sky, løg, agurk og tomat Kr. 35,-

11. Oksebryst m/ peberrodssalat, peberrod og tomat Kr. 35,-

12. Leverpostej m/ bacon, hjemmesyltede rødbeder og champignon Kr. 35,-

13. Dyrlægens natmad (saltkød og leverpostej) m/ sky og løg Kr. 38,-

14. Hamburgerryg m/ italiensksalat, agurk og tomat Kr. 35,-

15. Roastbeef m/ remoulade, revet peberrod, ristede løg og hjemmesyltet agurkesalat Kr. 38,-

16. Kartoffelmad m/ mayonnaise, syltede rødløg, bacon og purløg Kr. 35,-

17. Roastbeef m/ pickles og revet peberrod Kr. 35,-

18. Skinke m/ mayonnaise, agurk, tomat og asparges Kr. 35,-

19. Spegepølse m/ mayonnaise, kartoffel og ristede løg Kr. 35,-

20. Spegepølse m/ remoulade, ristede løg og agurkesalat Kr. 35,-

21. Fiskefilet m/ remoulade og citron Kr. 40,-

22. Æg og rejer m/ mayonnaise asparges, citron, tomat, agurk og kaviart Kr. 42,-

Specificeret LUKSUS smørrebrød (6 skiver pålæg)

30. Rullepølse m/ sky, løg, agurk og tomat Kr. 44,-

31. Oksebryst m/ peberrodssalat, peberrod og tomat Kr. 44,-

32. Leverpostej m/ bacon, hjemmesyltede rødbeder og champignon Kr. 44,-

33. Dyrlægens natmad (saltkød og leverpostej) m/ sky og løg Kr. 47,-

34. Hamburgerryg m/ italiensksalat, agurk og tomat Kr. 44,-

35. Roastbeef m/ remoulade, revet peberrod, ristede løg og hjemmesyltet agurkesalat Kr. 47,-

36. Kartoffelmad m/ mayonnaise, syltede rødløg, bacon og purløg Kr. 44,-

37. Roastbeef m/ pickles og revet peberrod Kr. 47,-

38. Skinke m/ mayonnaise, agurk, tomat og asparges Kr. 44,-

39. Spegepølse m/ mayonnaise, kartoffel og ristede løg Kr. 44,-

40. Spegepølse m/ remoulade, ristede løg og agurkesalat Kr. 44,-

41. Fiskefilet m/ rejer remoulade og citron Kr. 48,-

Ret til ændringer forbeholdes. Der tages forbehold for pris- og afgiftsstigninger

Skal i ud og gå i krattet, kan I købe kaffe og muffins to go i receptionen.

Kaffe Kr. 20,-

Muffins Kr. 25,-

Kaffe & muffins Kr. 40,-​

Sodavand 1/2 Kr. 25,-

Chips Kr. 18,-

​​

Kontakt

Find os

​Hotel Skibelund Krat 

Skibelund Krat 4
​6600 Vejen

Kontakt os

Tlf.: 75 36 07 21

E-mail: hotel@skibelundkrat.dk
CVR: 33635567
skibelundkrat.dk

Åbningstider

Køkken:
Kl. 11:30-21:00. Alle dage

Reception:
Kl. 6:30-21:00. Mandag-fredag
Kl. 7:00-21:00. Lørdag og søndag